List of additives - World

247 additives:

AdditiveProducts*Risk
E422 - Glycerol 1947
E470 - Sodium 1642Low risks
E330 - Citric acid 1476Low risks
E211 - Sodium benzoate 1274
E508 - Potassium chloride 1268
E524 - Sodium hydroxide 957
E1519 - Benzyl alcohol 649
E490 - Propylene glycol 595
E1510 - Ethanon 535
E900 - Dimethyl polysiloxane 533
E201 - Sodium sorbate 461
E307a - Tocopherol 428
E415 - Xanthan gum 421Low risks
E171 - Titanium dioxide 386Moderate risks
E133 - Brilliant blue FCF 305Moderate risks
E487 - Sodium dodecyl sulfate 299
E321 - Butylated hydroxytoluene 262
E420 - Sorbitol 247
E270 - Lactic acid 228
E412 - Guar gum 213Low risks
E551 - Silicon dioxide 204Moderate risks
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 192
E570 - Fatty acids 185
E504 - Magnesium carbonates 175
E210 - Benzoic acid 159
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 141
E173 - Aluminium 141
E943b - Isobutane 122
E265 - Dehydroacetic acid 118
E102 - Tartrazine 116High risks
E511 - Magnesium chloride 116
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 114
E943a - Butane 102
E640 - Glycine and its sodium salt 102
E110 - Sunset yellow FCF 100
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 97
E514 - Sodium sulphates 95
E944 - Propane 94
E331 - Sodium citrates 92Low risks
E104 - Quinoline yellow 90
E322 - Lecithins 86Low risks
E325 - Sodium lactate 79
E553 - Magnesium silicates 78Moderate risks
E214 - Ethyl p-hydroxybenzoate 73
E200 - Sorbic acid 67
E905a - Mineral oil 65
E172ii - Iron oxide 64
E905b - Petroleum jelly 64
E407 - Carrageenan 63
E901 - White and Yellow Beeswax 62
E518 - Magnesium sulphate 58
E150 - Caramel 58
E341 - Calcium phosphates 55
E507 - Hydrochloric acid 55
E262 - Sodium acetates 54
E559 - Aluminium silicate 54
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 54
E300 - Ascorbic acid 50Low risks
E927b - Carbamide 50
E339iii - Trisodium phosphate 49
E236 - Formic acid 49
E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid 46
E307c 46
E221 - Sodium sulphite 44
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 40
E913 - Lanolin 40
E202 - Potassium sorbate 40
E967 - Xylitol 40
E575 - Glucono-delta-lactone 39
E905 - Microcrystalline wax 37
E170 - Calcium carbonate 36
E517 - Ammonium sulphate 35
E339ii - Disodium phosphate 33
E219 - Sodium methyl p-hydroxybenzoate 33
E510 - Ammonium chloride 33
E180 - Litholrubine bk 32
E391 - Phytic acid 32
E1505 - Triethyl citrate 31
E435 - Polyoxyethylene sorbitan monostearate 31
E338 - Phosphoric acid 30
E420i - D-glucitol 28
E949 - Hydrogen 28
E527 - Ammonium hydroxide 27
E620 - Glutamic acid 27
E421 - Mannitol 27
E450i - Disodium diphosphate 26
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 24
E297 - Fumaric acid 24
E355 - Adipic acid 23
E1520 - Propan-1‚2-diol; propylene glycol 23
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 23
E572 - Magnesium stearate 23
E450iii - Tetrasodium diphosphate 22
E151 - Brilliant black bn 22
E122 - Azorubine 22
E578 - Calcium gluconate 21
E640i - Glycine 21
E266 - Sodium dehydroacetate 21
E460 - Cellulose 21
E558 - Bentonite 20
E451i - Pentasodium triphosphate 20
E500 - Sodium carbonates 20Low risks
E223 - Sodium metabisulphite 19
E1503 - Castor oil 18
E120 - Cochineal 18Moderate risks
E954 - Saccharin and its Na 18
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 18
E526 - Calcium hydroxide 18
E450v - Tetrapotassium diphosphate 18
E522 - Aluminium potassium sulphate 17
E553b - Talc 17
E576 - Sodium gluconate 15
E550 - Sodium silicate 15
E15x - E15x food additive 15
E492 - Sorbitan tristearate 13
E902 - Candelilla wax 13
E580 - Magnesium Gluconate 13
E1440 - Hydroxypropyl starch 13
E463 - Hydroxypropyl cellulose 12
E1504 - Ethyl acetate 12
E296 - Malic acid 12
E251 - Sodium nitrate 11
E903 - Carnauba wax 10
E400 - Alginic acid 10
E460i - Microcrystalline cellulose 10
E1400 - Dextrin 10
E334 - L -tartaric acid 10
E955 - Sucralose 10
E941 - Nitrogen 9
E1203 - Polyvinyl alcohol 9
E260 - Acetic acid 8
E339 - Sodium phosphates 8
E340ii - Dipotassium phosphate 8
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 8
E502 - Carbonates 7
E160a - Alpha-carotene 7Low risks
E525 - Potassium hydroxide 7
E573 - Aluminium stearate 7
E310 - Propyl gallate 7
E304i 6
E484 - Stearyl citrate 6
E320 - Butylated hydroxyanisole 6
E428 - Gelatin 6
E1521 - Polyethylene glycol 6
E509 - Calcium chloride 6
E307 - Alpha-tocopherol 5
E450 - Diphosphates 5
E174 - Silver 5Moderate risks
E160b - Annatto 5
E530 - Magnesium oxide 5
E968 - Erythritol 4
E101 - Riboflavin 4
E470b - Magnesium salts of fatty acids 4
E329 - Magnesium lactate 4
E331i - Monosodium citrate 4
E341ii - Dicalcium phosphate 4
E553aii - Magnesium trisilicate 4
E140ii - Chlorophyllins 4
E452ii - Potassium polyphosphate 4
E101i 3
E252 - Potassium nitrate 3
E960 - Steviol glycosides 3
E175 - Gold 3Moderate risks
E1102 - Glucose oxidase 3
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 3
E434 - Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate 3
E959 - Neohesperidine dihydrochalcone 3
E306 - Tocopherol-rich extract 3
E921 - L-cysteine hydrochloride monohydrate 3
E444 - Sucrose acetate isobutyrate 3
E516 - Calcium sulphate 3
E639 - E639 food additive 3
E125 - Scarlet GN 3
E1518 - Glyceryl triacetate 3
E406 - Agar 3
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 3Moderate risks
E230 - Biphenyl 3
E553ai - Magnesium silicate 3
E539 - Sodium thiosulfate 3
E1412 - Distarch phosphate 3
E916 - Calcium iodate 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E951 - Aspartame 2
E965i - D-Maltitol 2
E375 - Nicotinic acid 2
E1100 - Alpha-Amylase 2
E129 - Allura red ac 2
E495 - Sorbitan monopalmitate 2
E579 - Ferrous gluconate 2
E965 - Maltitol 2
E470a - Potassium and calcium salts of fatty acids 2
E512 - Stannous chloride 2
E222 - Sodium bisulphite 2
E948 - Oxygen 2
E315 - Erythorbic acid 2
E520 - Aluminium sulphate 2
E462 - Ethyl cellulose 2
E327 - Calcium lactate 2
E240 - Formaldehyde 2
E284 - Boric acid 2
E1105 - Lysozyme 2
E1101 - Protease 2
E922 - Potassium persulfate 2
E160e - Beta-apo-8′-carotenal 2
E923 - Ammonium persulfate 2
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E243 - Ethyl lauroyl arginate 2
E100 - Curcumin 1Low risks
E316 - Sodium erythorbate 1
E513 - Sulphuric acid 1
E131 - Patent blue v 1High risks
E386 - E386 food additive 1
E343 - Magnesium phosphates 1
E141ii - Copper complexes of chlorophyllins 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E560 - Potassium silicate 1
E496 - Sorbitan trioleate 1
E383 - Calcium glycerylphosphate 1
E553a - Synthetic magnesium silicate 1
E1200 - Polydextrose 1
E451 - Triphosphates 1
E152 - Black 7984 1
E440 - Pectins 1
E451ii - Pentapotassium triphosphate 1
E331iii - Trisodium citrate 1
E326 - Potassium lactate 1
E340 - Potassium phosphates 1
E418 - Gellan gum 1
E336 - Potassium tartrates 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E161b - Lutein 1
E328 - Ammonium lactate 1
E961 - Neotame 1
E143 - Fast Green FCF 1
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 1
E127 - Erythrosine 1
E930 - Calcium peroxide 1
E574 - Gluconic acid 1
E319 - Tertiary-butylhydroquinone 1
E140i - Chlorophylls 1
E301 - Sodium ascorbate 1Low risks
E332 - Potassium citrates 1
E920 - L-cysteine hydrochloride 1
E514i - Sodium sulphate 1
E212 - Potassium benzoate 1
E124 - Ponceau 4r 1
E905d - E905d food additive 1