List of additives - World

176 additives:

AdditiveProducts*Risk
E422 - Glycerol 545
E330 - Citric acid 431Low risks
E470a - Sodium 420
E508 - Potassium chloride 370
E212 - Potassium benzoate 335
E525 - Potassium hydroxide 267
E1519 - Benzyl alcohol 245
E900 - Dimethyl polysiloxane 211
E307c - Tocopherol 200
E1520 - Propane-1‚2-diol 193
E415 - Xanthan gum 177Low risks
E1510 - Ethanon 152
E202 - Potassium sorbate 135
E171 - Titanium dioxide 98Moderate risks
E412 - Guar gum 83Low risks
E133 - Brilliant blue FCF 81Moderate risks
E321 - Butylated hydroxytoluene (bht) 76
E102 - Tartrazine 70High risks
E270 - Lactic acid 61
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 57
E210 - Benzoic acid 56
E487 - Sodium dodecyl sulfate 53
E551 - Silicon dioxide 51Moderate risks
E265 - Dehydroacetic acid 47
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 45
E470 - Sodium 45Low risks
E173 - Aluminium 42
E511 - Magnesium chloride 38
E640i - Glycine 36
E322 - Lecithins 33Low risks
E214 - Ethyl p-hydroxybenzoate 32
E110 - Sunset yellow FCF 32
E420i - Sorbitol 32
E901 - White and Yellow Beeswax 31
E905a - Mineral oil 28
E262 - Sodium acetates 28
E104 - Quinoline yellow 27
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 26
E905 - Microcrystalline wax 25
E518 - Magnesium sulphate 25
E943b - Isobutane 24
E150 - Caramel 24
E507 - Hydrochloric acid 23
E490 - Propylene glycol 23
E504 - Magnesium carbonates 22
E200 - Sorbic acid 22
E553b - Talc 21
E559 - Aluminium silicate 19
E236 - Formic acid 18
E211 - Sodium benzoate 17
E332 - Potassium citrates 16
E927b - Carbamide 16
E407 - Carrageenan 15
E905b - Petroleum jelly 15
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 15
E304i - Ascorbyl palmitate 15
E943a - Butane 15
E575 - Glucono-delta-lactone 14
E515 - Potassium sulphates 14
E326 - Potassium lactate 14
E307a - Tocopherol 14
E524 - Sodium hydroxide 13
E944 - Propane 13
E510 - Ammonium chloride 12
E517 - Ammonium sulphate 12
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 12
E266 - Sodium dehydroacetate 11
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 11
E421 - Mannitol 11
E913 - Lanolin 10
E435 - Polyoxyethylene sorbitan monostearate 10
E340 - Potassium phosphates 10
E902 - Candelilla wax 9
E967 - Xylitol 9
E558 - Bentonite 9
E219 - Sodium methyl p-hydroxybenzoate 9
E391 - Phytic acid 9
E151 - Brilliant black bn 8
E578 - Calcium gluconate 8
E120 - Cochineal 7Moderate risks
E460i - Microcrystalline cellulose 7
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 7
E1505 - Triethyl citrate 6
E492 - Sorbitan tristearate 6
E903 - Carnauba wax 6
E501ii - Potassium hydrogen carbonate 6
E338 - Phosphoric acid 6
E129 - Allura red ac 6
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 6
E297 - Fumaric acid 6
E570 - Fatty acids 5
E296 - Malic acid 5
E527 - Ammonium hydroxide 5
E260 - Acetic acid 4
E225 - Calcium Disulphite 4
E140ii - Chlorophyllins 4
E1440 - Hydroxypropyl starch 4
E580 - Magnesium Gluconate 4
E1504 - Ethyl acetate 4
E460 - Cellulose 4
E355 - Adipic acid 4
E620 - Glutamic acid 4
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E15x - E15x food additive 4
E339ii - Disodium phosphate 3
E1400 - Dextrin 3
E484 - Stearyl citrate 3
E201 - Sodium sorbate 3
E310 - Propyl gallate 3
E140i - Chlorophylls 3
E180 - Litholrubine bk 3
E441 - Gelatine 3
E331 - Sodium citrates 3Low risks
E240 - Formaldehyde 2
E315 - Erythorbic acid 2
E1412 - Distarch phosphate 2
E954 - Saccharin and its Na 2
E122 - Azorubine 2
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 2Moderate risks
E170 - Calcium carbonate 2
E1503 - Castor oil 2
E252 - Potassium nitrate 2
E172ii - E172(ii) food additive 2
E261 - Potassium acetate 2
E514 - Sodium sulphates 2
E322i - Lecithin 2
E577 - Potassium gluconate 2
E339iii - Trisodium phosphate 2
E402 - Potassium alginate 1
E925 - Chlorine 1
E420 - Sorbitol 1
E515i - Potassium sulphate 1
E160b - Annatto 1
E960 - Steviol glycosides 1
E329 - Magnesium lactate 1
E530 - Magnesium oxide 1
E284 - Boric acid 1
E406 - Agar 1
E339 - Sodium phosphates 1
E516 - Calcium sulphate 1
E228 - Potassium bisulphite 1
E920 - L-cysteine hydrochloride 1
E968 - Erythritol 1
E621 - Monosodium glutamate 1Moderate risks
E948 - Oxygen 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E160ai - Beta-carotene 1
E1101 - Protease 1
E1100 - Alpha-Amylase 1
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 1
E1203 - Polyvinyl alcohol 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E340ii - Dipotassium phosphate 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E965 - Maltitol 1
E501i - Potassium carbonate 1
E175 - Gold 1Moderate risks
E400 - Alginic acid 1
E100 - Curcumin 1Low risks
E320 - Butylated hydroxyanisole (bha) 1
E639 - E639 food additive 1
E512 - Stannous chloride 1
E1518 - Glyceryl triacetate 1
E502 - Carbonates 1
E450iii - Tetrasodium diphosphate 1
E125 - Scarlet GN 1
E965i - Maltitol 1
E930 - Calcium peroxide 1
E573 - Aluminium stearate 1
E553 - Magnesium silicates 1Moderate risks
E495 - Sorbitan monopalmitate 1
E325 - Sodium lactate 1
E526 - Calcium hydroxide 1
E553aii - Magnesium trisilicate 1
E153 - Vegetable carbon 1